عجة البطاطا بأسهل طريقة

عجة البطاطا باسهل طريقة

طريقة عمل عجة البطاطا بأسهل طريقة 

المكونات :

1 : حبتين بطاطا مبروشة x2

2 : نصف باقة بقدونس متروم ناعم  ½

3 : بصلة صغيرة مبروشة x1 

4 : ربع كوب طحين ¼

5 : ملعقة كبيرة بصل بودرة (اذا لم يتواجد ليست بمشكلة ) x1

6 : ملعقة صغيرة زنجبيل x1

7 : ملعقة صغيرة كزبرة x1

8 : رشة ملح 

طريقة التحضير :

نخلط البطاطا و البصل ونعصرها من مائها 

نضيف الكزبرة +الملح + الزنجبيل+البقدونس و نخلطها جيدا 

اخيرا نضيف الطحين و تعجن باليد جيدا ثم نقليها (بالسمنة)

نقلبها لتخمر من الجهتين 

والف صحة و عافية 

شارك عالفيسبوك