الغريبة بأسهل طريقة
كيفية عمل الغريبة السورية بأسهل طريقة
المكونات :
1: كوب زبدة لينة
2: نصف كوب سكر بودرة
3: كوبين من الطحين
4:نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيلا
5: للتزيين نختار اي من المكسرات المتوافرة
طريقة التحضير :
نخفق الزبدة جيدا حتى تصبح مثل القشطة و تصبح بيضاء اللون او تبيَّض لونها
يضاف السكر و نستمر بالخفق
نخلط الطحين + ماء الورد او الفانيلا
نضيف الخليط تدريجيا الى الزبدة حتى يتكون عجين ليِّن
نصنع منها كرات صغيرة و نصفها في الصينية على مسافات متباعدة قليلا (حتى لا تلتصق ببعض )
نضع المكسرات في وسط كل كرة على حدى
تخبز في الفرن من 15 _20 دقيقة
ملاحظة مهمة جدا ! : يجب ان لا يتغير لونها
اذا اعجبك المنشور شارك على الفيسبوك او شاركنا بتعليق
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق