
طريقة تحضير الصلصة الحمراء الشهية للبيتزا
بطريقة سهلة
المكونات :
1 : بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
2 : ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
3 : 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
4 : رشة ملح
5 : نصف ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل)
6 : 2 ملاعق كبيرة معجون الطماطم
7 : نصف ملعقة من الزعتر الجاف (البري)
8 : ربع ملعقة ريحان جاف
9 : نصف ملعقة سكر
10 : و الاهم هو / كوبين من الطماطم المسبقة تحضيرها
طريقة التحضير :
نضع الزيت في المقلاة + البصل + الثوم و ننتظرها لتزبل
ثم تضتف جميع المكونات الباقية
ونقلبها جيدا و نتركها على نار هادئة لمدة عشرون دقيقية
20 دقيقة
نتركه ليبرد قليلا ثم نضعهم في الخلاط
والصلصة جاهزة للوضع على العجين
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق